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syrah

Syrah

Syrah oder Shiraz ist die Paradesorte für heißes Klima und erbringt sehr charaktervolle Weine, die das Terroir ausgezeichnet widerspiegeln.

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Syrah

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Australien
South Australia - Adelaide - Clare Valley GI
99 James Suckling Punkte
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Jim Barry
The Armagh Shiraz 2016
63744942
ausgewogen kräftig komplex-intensiv
€25783
€ 343,77 / Liter
Noch 1× verfügbar 
Details
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andere
Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
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ArtiSons
After Eight Shiraz Stellenbosch 2020
50001307
fruchtig würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€2974
€ 39,65 / Liter
verfügbar 
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andere
Österreich
Niederösterreich
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Grassl
Syrah Reserve 2021
50006904.2021
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€3569
€ 47,59 / Liter
verfügbar 
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Australien
South Australia GI
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Penfolds
Koonunga Hill Seventy Six 2021
50008331
fruchtig würzig
-5% ab 12 Fl.
€1883
€ 25,11 / Liter
verfügbar 
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andere
Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
93 Tim Atkin Punkte
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Hartenberg Estate
Shiraz Stellenbosch 2020
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ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€2180
€ 29,07 / Liter
verfügbar 
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andere
Frankreich
Rhône - Hermitage AOC
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Domaine Belle
Hermitage 2021
50008548
griffig würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€11800
€ 157,33 / Liter
verfügbar 
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Australien
South Australia - Adelaide - Clare Valley GI
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Jim Barry
Lodge Hill Shiraz 2020
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griffig kräftig
-14%
€1685
€1982
€ 22,47 / Liter
verfügbar 
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Südafrika
Coastal Region - Swartland WO
97 Tim Atkin Punkte
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Boekenhoutskloof
Syrah Swartland 2020
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griffig würzig komplex-intensiv
-5% ab 12 Fl.
€5254
€ 70,05 / Liter
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Frankreich
Rhône - Cornas AOC
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Alain Voge
Cornas Vieilles Vignes 2021
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griffig würzig komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€6940
€ 92,53 / Liter
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USA
Kalifornien - Napa Valley AVA
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Gamble Family Vineyards
Syrah Old Vine Saint Helena Napa Valley 2013
50009422.2013
ausgewogen würzig komplex-intensiv
-20%
€7932
€9915
€ 105,76 / Liter
verfügbar 
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Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
93 Tim Atkin Punkte
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Hartenberg Estate
Shiraz Stellenbosch 2019
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ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€2180
€ 29,07 / Liter
Noch 4× verfügbar 
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andere
Österreich
Burgenland
94 Falstaff Punkte
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Erich Scheiblhofer
The Shiraz 2021
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griffig fassgeprägt komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€2775
€ 37,00 / Liter
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andere
Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
93 Tim Atkin Punkte
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Thelema
Shiraz Stellenbosch 2019
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ausgewogen kräftig
-5% ab 12 Fl.
€2180
€ 29,07 / Liter
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andere

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Die eigentliche Heimat der Syrah ist das nördliche Rhône-Tal, sie ist dort die einzig zugelassene Rotweintraube. Syrah entstand aus der natürlichen Kreuzung von Mondeuse Blance und Dureza, die in Savoyen und in der Ardèche vorkommen. Syrah wird in vielen der Cuvées des Südens verwendet und ist die dominierende Rebsorte im Languedoc. Syrah wird in ganz Frankreich (besonders im Süden) kultiviert und belegt ca. 50.000 Hektar Rebfläche. Gleichauf mit Frankreich ist Australien. Weltweit wird ihre Gesamtfläche auf 137.000 Hektar geschätzt. Syrah wird auch in Kalifornien, Washington, Italien, der Schweiz, Südafrika, Chile und Argentinien kultiviert. In Deutschland und Österreich gibt es ebenfalls kleinere Rebflächen.

Syrah erbringt dunkelrote Weine mit starken Tanninen und gutem Alterungspotenzial. Trotz kräftigem Alkohol bewahren sie sich aufgrund des hohen Extraktes den Trinkfluss. Würze, dunkle Beeren, hohe Säure und kerniges Tannin zeichnen ihren Geschmack aus. Bei internationalen Syrahs findet man Pfeffer, Lakritz und Eukalyptus (besonders bei den australischen Exemplaren). Weitere Geruchs- und Geschmacksnuancen sind schwarze Oliven, Wild und Leder.