Wien Stephansplatz

Der neue Genuss-Hotspot des 1. Wiener Bezirks wurde 2016 komplett umgebaut und auf insgesamt 800 m² erweitert. WEIN & CO präsentiert auf drei Etagen und 800 m² eine moderne Weinwelt und Genusswelt, die in der Bundeshauptstadt und darüber hinaus neue Maßstäbe setzt.

Shop.Bar.Restaurant

Nur wenige Monate hat der intensive Umbau des neuen WEIN & CO Flagshipstores in der Jasomirgottstraße (vis-à-vis des Stephansdoms) gedauert. Neben dem WEIN & CO Shop mit Raritätenkeller im Untergeschoss, nimmt die bereits bekannte Bar mit Restaurant sowie ein Tasting Corner und Chef's Table das Erdgeschoss ein.

BARKARTE

Im Obergeschoss befindet sich ein exklusiver Raum für Private Dining- und Tasting-Events. Neu im Konzept ist ein Take-Away Bereich, der den WEIN & CO Genuss "to go" anbietet. Mit Frühstücks- und Snackkarte sowie Lunch und Abendessen wird der WEIN & CO Besucher den gesamten Tag über kulinarisch versorgt. Küchenchef Simon Siebdraht hat mit seinem Team ein Konzept entwickelt, das österreichische Klassiker und vieles mehr (Gefülltes Grillhuhn für zwei, gebackenes Kalbsbries, Eiernockerl nach Frau Glomser, gebackene Apfelringe) in Perfektion bietet.

Darüber hinaus gibt es an Sonn- und Feiertagen um Punkt 12 Uhr einen Braten, frisch aus dem Ofen, der sich zur Wochenend-Tradition der Wiener und Wienerinnen entwickelt hat. Für den perfekten vinophilen Genuss stehen im Shop im Untergeschoss über 2.000 verschiedene Weine bereit, die direkt aus dem "Weinkeller" geholt, wohl temperiert, bei Tisch genossen werden können.

Bacchus, schau herunter!

Die neue WEIN & CO Welt, die direkt auf das Hauptportal des Stephansdoms blickt, hat sich optisch dem Thema Götterwelten verschrieben. Dabei ist auch die Adresse Jasomirgottstraße ein sprichwörtliches Bindeglied. Sichtbar wird dies im hinteren Teil des Erdgeschosses. Ein spektakuläres Fresko zeigt im Tasting Corner Auszüge und Versatzstücke aus den Götterwelten alter Meister der Barock- und Renaissancezeit. Auch an der Decke der Wendeltreppe begegnen dem Besucher Bacchus und seine Nymphen in einer 360-Grad-Darstellung in der Lichtkuppel.