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Bouvier

bouvier

Die dezent aromatische, säurearme und früh reifende Rebsorte findet ihre Höchstform als Most oder Sturm im Weinbaugebiet Neusiedlersee. Auch als edelsüßer Tropfen macht Bouvier eine gute Figur.

Die Rebsorte Bouvier wurde vom gleichnamigen Bankier und Gutsbesitzer Clotar Bouvier auf seinen Besitzungen im heute slowenischen Herzogenberg bei Oberradkersburg aus den Sorten Gelber Muskateller und Weißer Burgunder gezüchtet.


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