Der Sekt Klassik Grüner Veltliner Brut zeigt ein sehr dunkles Goldgelb und verbreitet einen intensiven Duft. Die vielfältigen Aromen von getrockneten, vergorenen und frischen Äpfeln erinnern zusammen mit den Mürbteig-Noten vom Hefelager an gedeckten Apfelkuchen. Die feine Säure und die langanhaltende Frucht am Gaumen unterstützen diesen Eindruck und sorgen gleichzeitig für Erfrischung.
In Martinsdorf im Weinviertel führen Else Zuschmann und Peter Schöfmann ein 16 Hektar großes, junges Weingut, auf dem sie sensationellen Sekt produzieren.