Zuschmann-Schöfmann

Sekt Große Reserve Extra Brut Riesling Ried Ralessen 2021

Sekt Austria Große Reserve Niederösterreich g.U.

fruchtig-harmonisch mineralisch komplex

40 Monate blieb dieser straffe, frische, kreidige Riesling-Sekt auf der Hefe und zeigt diese Reife mit seiner feinen Perlage und feinen Hefenoten. Den fruchtigen Duft kontern am Gaumen jugendliche Mandarinenfrische und elegante Salzigkeit.

Die Trauben für diesen reinsortigen Riesling-Sekt stammen ausschließlich aus der Lage Ralessen und wurden im Ganzen gepresst. Die zweite Gärung fand nach der traditionellen Methode der Flaschenvergärung statt, die das Weingut Zuschmann-Schöfmann auf hohem Level beherrscht. Eine Extra-Brut-Dosage von schlanken 4 Gramm rundet diese außergewöhnliche Große Reserve ab.

JahrgangInhalt 20210.75 lSekt Große Reserve Extra Brut Riesling Ried Ralessen

20200.75 lSekt Große Reserve Extra Brut Riesling Ried Ralessen

€36⁹⁰

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Zwei Personen mit Weingläsern posieren vor Flaschenregalen in einem Weinkeller.

Zuschmann-Schöfmann

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Produzent

In Martinsdorf im Weinviertel führen Else Zuschmann und Peter Schöfmann ein 16 Hektar großes, junges Weingut, auf dem sie sensationellen Sekt produzieren.