Blaufränkisch Ried Bodigraben Güterweg 2018

Laut Stephan Reinhardt (Robert Parker) gehört der komplexe, dichte und fein strukturierte Blaufränkisch Bodigraben zu den besten Weinen aus der Rebsorte.

In einer der ältesten Rieden im Neckenmarkter Weingebirge wachsen die Reben, die bereits in den 60er Jahren ausgepflanzt wurden, auf Orthogneis, dessen Einfluss auf das Mikroklima Stefan Wellanschitz zufolge nicht zu unterschätzen ist. Die Lese erfolgte in 15-Kilogramm-Kisten, anschließend wurde im Weingut händisch nachselektiert und nach der Spontangärung und einer 30-tägigen Mazerationszeit wurde der Wein durch Gravitation in großes Holz geleitet. Keine Zusätze, nicht einmal Schwefel, kamen während der Weinwerdung zum Einsatz. Erst vor der unfiltrierten Füllung wurde sehr leicht geschwefelt.

Robert Parker: „Ungefiltert und nur mit einer geringen Dosis SO2 abgefüllt, öffnet sich der Wein mit einem tiefen, intensiven, aber reinen und feuersteinartigen Bouquet von zerstoßenen Steinen, Sauerkirschen, Eisen und schwarzen Beeren. Am Gaumen vollmundig, saftig und würzig, ein eleganter, frischer und kristalliner, aber auch spannender und konzentrierter, sehr intensiver und nachhaltiger Blaufränkisch mit feiner salziger Säure, zarten, aber ernsthaften Tanninen und einem langen, komplexen und terroirgeprägten Abgang. Er ist zweifellos einer der besten österreichischen Blaufränkisch im Allgemeinen und im Besonderen.“