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Once & Future

Zinfandel Green & Red Vineyard Napa Valley 2021

Napa Valley AVA

96 Vinous Punkte

-5% ab 12 Fl.
fruchtig kräftig komplex-intensiv

Green & Red ist ein extrem steiniger Weingarten mit rotem Quarz und grünem Serpentinit. Der Wein besteht zu 80 Prozent aus Zinfandel und zu 20 Prozent aus Petite Syrah. Der Duft strömt einem mit reifer, aber klarer Zwetschkenfrucht entgegen, Vanille, erdige Aromen und schwarzer Pfeffer sorgen für zusätzliche Komplexität. Füllig und auslandend, aber nie schwer, immer mit guter Frische, die dagegenhält.

Die Sorten werden gemeinsam gelesen, mit weingarteneigenen Hefen in offenen Gärbottichen natürlich vergoren und in 30 Prozent neuer Eiche ausgebaut.

€5949
5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 56,52 pro Flasche
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Once and Future Joel Peterson Harvest

Once & Future

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Produzent

Der Großmeister des Zinfandel

Napa-Valley.jpg

Napa Valley AVA

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Region

Wenn Kalifornien der Inbegriff für amerikanischen Weinbau ist, dann ist es Napa Valley für Kalifornien. 

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Once & Future
Gebiet: USA / Kalifornien / Napa Valley AVA
Farbe: Rot
Typ: Wein (aus Trauben) / Still
Charakter: Trocken
Sorte: Zinfandel
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2030
Passt zu:
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite
50009455