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Kanonkop

Paul Sauer Stellenbosch 2016

Name: Paul Sauer Stellenbosch
Brand: Kanonkop
Price: 49.53 EUR
Availability: OutOfStock

Stellenbosch WO

96 Neal Martin Punkte

96 Tim Atkin Punkte

griffig würzig komplex-intensiv

Nur wenige Tage vergingen im letzten Jahr zwischen dem Anlegen des Containerschiffs aus Südafrika und dem Zeitpunkt, da Paul Sauer 2015 ausverkauft war. Kurze Zeit später erschienen die ersten Bewertungen: Südafrika-Experte und Master of Wine Tim Atkin verlieh dem Wein als erstem südafrikanischem Wein überhaupt die volle Punktzahl: historische 100 Atkin Punkte für Paul Sauer.

Nun ist Paul Sauer zurück. Jahrgang 2016 war anspruchsvoller als der nahezu perfekte 2015er. Dennoch überzeugt die saftige Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc auf ganzer Linie: mit unglaublichem Grip und Fokus, schmackhaften Tanninen und überraschender Frische.

„One Hell of a Wine.“ - Tim Atkin, Master of Wine

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