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Sortenübersicht Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon kann man durchaus als populärste Rotweinsorte der Welt bezeichnen. Egal wo und zu welchen Bedingungen die Weine aus ihr vinifiziert werden, die Sorte zeigt immer ihren Charakter: viel Struktur und Tannin mit präzisen Johannisbeeraromen.

In den 1980er Jahren machte der Cabernet Sauvignon - genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc - im Vormarsch der internationalen Sorten Furore, vor allem durch sein charakteristisches Geruchs-und Geschmacksbild. Wenn die Trauben nicht die notwendige physiologische Reife erreichen, erinnern sie an grüne Paprika, Brennnesseln und Cassis. Vollreif läuft die Sorte zur Hochform auf.

Die alte Bordeauxsorte wurde um 1860 von Robert Schlumberger nach Österreich gebracht, konnte sich aber nicht durchsetzen - heute ist sie eine wertvolle Bereicherung des Sortenspektrums. Ihre wachsende Beliebtheit verdankt sie vor allem ihrer Eignung als ideale Cuvée Ergänzung (weil auch bei geringer Dosierung sehr markant) zu autochthonen (auch weicheren und fruchtigen) Sorten. Der Einsatz des kleinen Holzfasses ist fast obligat, der Sortentypus wird damit effektvoll ergänzt. Die klassischen internationalen Cabernet Hochburgen sind nach wie vor Bordeaux und Kalifornien, aber u.a. auch die italienische Maremma. © ÖWM

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Sonstiges

Cabernet Sauvignon If Six was Nine 2014

5355
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 59,50

€ 71,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2014

1963
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 21,81

€ 26,17 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
90 Falstaff Punkte

Cabernet Sauvignon Barrel Selection 2014

1651
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 18,34

€ 22,01 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Private Selection 2014

1517
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 16,85

€ 20,23 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
93 Tim Atkins Punkte

Cabernet Sauvignon 2013

2409
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 26,77

€ 32,12 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
17 René Gabriel Punkte

Moser Family Cabernet Sauvignon 2013

-33% statt
€ 29,25
1958
Online Only SALE
Sie sparen € 9,67 pro Flasche!
Normalpreis: € 29,25

€ 26,11 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2014

2669
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 29,65

€ 35,59 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2015

883
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 9,81

€ 11,77 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2013

1383
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 15,37

€ 18,44 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Oakville Cabernet Sauvignon To Kalon 2012

6693
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 74,37

€ 89,24 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013

3123
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 34,70

€ 41,64 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Diamond 2014

2669
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 29,65

€ 35,59 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Barrel Selection 2015

1651
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 18,34

€ 22,01 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
91 Tim Atkins Punkte

Cabernet Sauvignon 2014

1338
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 14,87

€ 17,84 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
4 Platter’s Sterne

Cabernet Sauvignon 2014

1785
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 19,83

€ 23,80 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013

5355
Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl

Normalpreis: € 59,50

€ 71,40 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten