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Sortenübersicht Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon kann man durchaus als populärste Rotweinsorte der Welt bezeichnen. Egal wo und zu welchen Bedingungen die Weine aus ihr vinifiziert werden, die Sorte zeigt immer ihren Charakter: viel Struktur und Tannin mit präzisen Johannisbeeraromen.

In den 1980er Jahren machte der Cabernet Sauvignon - genetisch eine Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc - im Vormarsch der internationalen Sorten Furore, vor allem durch sein charakteristisches Geruchs-und Geschmacksbild. Wenn die Trauben nicht die notwendige physiologische Reife erreichen, erinnern sie an grüne Paprika, Brennnesseln und Cassis. Vollreif läuft die Sorte zur Hochform auf.

Die alte Bordeauxsorte wurde um 1860 von Robert Schlumberger nach Österreich gebracht, konnte sich aber nicht durchsetzen - heute ist sie eine wertvolle Bereicherung des Sortenspektrums. Ihre wachsende Beliebtheit verdankt sie vor allem ihrer Eignung als ideale Cuvée Ergänzung (weil auch bei geringer Dosierung sehr markant) zu autochthonen (auch weicheren und fruchtigen) Sorten. Der Einsatz des kleinen Holzfasses ist fast obligat, der Sortentypus wird damit effektvoll ergänzt. Die klassischen internationalen Cabernet Hochburgen sind nach wie vor Bordeaux und Kalifornien, aber u.a. auch die italienische Maremma. © ÖWM

Land
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Preis
- Euro
Jahrgang
Artikelgruppe
Ausbau
Geschmack
natural
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Sonstiges
 

Cabernet Sauvignon 1994

7437
Schatzkammer

Normalpreis: € 74,37

€ 99,16 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Special Selection 1991

24791
Schatzkammer

Normalpreis: € 247,91

€ 330,55 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2012

2186
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 24,29

€ 29,15 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2013

1338
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 14,87

€ 17,84 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Reserva 2015

1026
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 11,40

€ 13,68 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
 

Cabernet Sauvignon Alexandre 2013

2142
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 23,80

€ 28,56 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2013

5454

 
Normalpreis: € 54,54

€ 72,72 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Special Selection 1992

24791
Schatzkammer

Normalpreis: € 247,91

€ 330,55 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Glass Collection 2012

848
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 9,42

€ 11,31 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 1988

7933
Schatzkammer

Normalpreis: € 79,33

€ 105,77 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Reserva 2014

883
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 9,81

€ 11,77 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Gran Reserve 2013

1115
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 12,39

€ 14,87 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Darmagi 1990

21816
Schatzkammer

Normalpreis: € 218,16

€ 290,88 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon 2015

981
ab 12 Fl. gemischt

Normalpreis: € 10,90

€ 13,08 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Cabernet Sauvignon Special Selection 1990

24791
Schatzkammer

Normalpreis: € 247,91

€ 330,55 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2012

10908

 
Normalpreis: € 109,08

€ 145,44 / Liter Preis inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten