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Château Haut-Peyrat ist ein Schmuckstück von einem 400 Jahre alten Schloss in Cambes, südwestlich der Stadt Bordeaux gelegen. Seit 2014 führen Isabelle und Didier Gil das frisch restaurierte Château zu neuen Höhen. Dabei legen sie Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und ein exzellentes Preisleistungsverhältnis. Die junge Crew wirkt dabei extrem motiviert. Das Terroir in der Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux weist sowohl hohen Kalk- als auch Kieselanteil auf und bringt damit die besten Voraussetzungen für großartigen Bordeaux mit.
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