Der 1980 gepflanzte Traminer vergärt und reift für neun Monate in 300-Liter-Fässern, um die optimale Entwicklung zu einem kräftigen und besonders lagerfähigen Wein zu unterstützen. Die deutliche sortentypische Aromatik nach Rosenwasser, Lavendel und viel reifer Frucht wird von leichtem Gerbstoff und einem langen, balancierten Abgang komplettiert. Dieser Wein ist ein absolutes Must-have für Traminer-Liebhaber und passt auch perfekt zu Käse und Pasteten.

Falstaff: „Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Marillenkonfitüre, kandierte Orangenzesten, Nuancen von Rosenöl, eher dezentes Bukett. Straff, engmaschig, Nuancen von weißem Kernobst, frisch, zarte Kräuterwürze, zitronig, salzig im Nachhall, ein balancierter Speisenbegleiter.“