William Fèvre

Chablis 1er Cru Vaillons 2023

Chablis AOC

fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant

Vaillons ist eine Kalk-dominierte Lage mit etwas Lehm. Lebendige Zitrusfrucht und intensive mineralische Würznoten sorgen zusammen mit viel Frische für einen Bilderbuch-Chablis. Ideal zu Meeresfrüchten und Fisch mit cremiger Sauce.

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Historisches Herrenhaus mit weißen Fassaden, rotem Dach und großer gepflasterter Einfahrt.

William Fèvre

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Produzent

Der Name William ist überall in Burgund bekannt und das nicht nur, weil er englisch ist. Monsieur William Fèvre kommt der Verdienst zu, viel für Chablis getan zu haben.