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Home Südafrika Coastal Region Stellenbosch Stellenrust Pinotage Stellenbosch
Stellenrust

Pinotage Stellenbosch 2023

Stellenbosch WO

-5% ab 12 Fl.
griffig

Der Signature-Rebsorte Südafrikas widmen die Stellenrust-Brüder besondere Aufmerksamkeit: Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, um einen kräftigen, aber nicht zu konzentrierten Wein zu erzeugen. Im Anschluss an eine 24-stündige kalte Mazeration vergärt der Wein 4 Tage auf den Schalen, bevor er die Gärung in Stahltanks abschließt. Die Reifung erfolgt dann 12 Monate lang in französischer Eiche.

So entwickelt der Pinotage reife Fruchtnoten, die an Himbeeren, Pfirsich und schwarze Kirschen erinnern und von feinen Eichenholznuancen umrahmt werden. Am Gaumen ist er saftig und präsent und eignet sich ideal zur Begleitung von würzigen und scharfen Gerichten wie Currys und Aufläufen.

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5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 9,41 pro Flasche
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Verifizierter Käufer - 08.02.2025

Einer meiner Lieblings Südafrikaner. Voll im Geschmack und Aroma.


Produzent

Stellenrust punktet bei Rot- und Weißweinen mit Topqualität – und das schon beim Einstiegswein.

Region

Diese Weinbauregion nahe Kapstadt ist die bekannteste Südafrikas.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Stellenrust
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Pinotage
Inhalt/Menge: 0.75 l
Trinkreife: bis 2030
Passt zu: rotes Fleisch
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: O Sulfite