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Home Italien Apulien Primitivo di Manduria San Marzano Pumone Primitivo di Manduria
San Marzano

Pumone Primitivo di Manduria 2019

Primitivo di Manduria DOC

Der Primitivo di Manduria Pumone ist die stilsicherste Begleitung zur traditionellen italienischen Küche.

Primitivo gilt weithin als erste Wahl zu Pizza, Lasagne, Pasta und Hartkäse – und die Gegend rund um die apulische Stadt Manduria ist die beste Herkunft für die Rebsorte. Der Genossenschaft San Marzano gelingt mit dem Pumone regelmäßig ein Wein mit der typisch intensiven, dunklen Frucht und gleichzeitiger Eleganz und Ausgewogenheit.

Durch die kluge Wahl des Erntezeitpunkts und den präzisen Ausbau wirken die kräftigen Noten von Brombeeren und Zwetschken nicht überreif oder süß, sondern stehen in harmonischem Einklang mit der angenehmen Säure und den komplexen Aromen von wilden Kräutern, Tabak, Leder und Rauch.

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Produzent

Die apulische Weingenossenschaft gehört zu den wichtigsten Italiens und produziert seit Jahrzehnten herausragenden Primitivo, wie er nur in dieser Region gelingt. 

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: San Marzano
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Primitivo
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Trinkreife: bis 2025
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite