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Matané

Il Matané Primitivo di Manduria 2022

Primitivo di Manduria DOC

Nachhaltig
fruchtig fassgeprägt

Der uneingeschränkt regierende König der Grillweine präsentiert sich in dunklem Granatrot und duftet nach reifen Zwetschken und Tee. Am Gaumen ist er fleischig, unendlich saftig und offenbart eine feine Eisennote, die furchtbar gut zu Rind passt.

Die Saftigkeit verleihen ihm die lehmigen Böden von Manduria, der besten Region für Primitivo. Die fein abgestimmte Balance zwischen Zugänglichkeit und Anspruch stammt vom pointierten und behutsamen Ausbau in französischen Barriques.

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Produzent

Am apulischen Weingut des legendären Neil Empson entstehen Primitivos mit Dynamik, Pikanz und Fokus.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Matané
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Primitivo
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinkreife: bis 2029
Passt zu:
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite
100ml enthalten durchschnittlich
Energie 8 kJ / 19 kcal
Kohlenhydrate 1,6 g
- davon Zucker 0,6 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.