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Pieve Santa Restituta

Brunello di Montalcino Rennina 2020

Brunello di Montalcino DOP

ausgewogen kräftig komplex-elegant

Enorm konzentrierte Frucht ist das Markenzeichen des Rennina, der 2019 mit besonderer Aromenvielfalt glänzt. Wilde Kirschen, Rosenduft, Orangenschalen, Trüffeln, Brombeeren, Walnüsse, Schokolade, Erde und Rauch gehören zu den Eindrücken, die man im Laufe der Entwicklung im Glas gewinnt. Zusammengehalten vom dichten Fruchtkern und elektrisierender Energie, gehört der Rennina zu den faszinierendsten Brunellos des Jahrgangs.

Rennina ist der römische Name des Gebiets, in dem die drei Weingärten, aus denen die Trauben für diesen Wein stammen, liegen. Nach der Ernte werden die Trauben getrennt vergoren, mazeriert und 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut, bevor sie verschnitten werden und weitere 6 Monate lang gemeinsam im Betonfass reifen.

JahrgangInhalt 20200.75 lBrunello di Montalcino Rennina
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Produzent

Gajas toskanisches Brunello-Weingut steht für kompromisslose Qualität.

Region

Montalcino ist der südwestliche Zipfel des Chianti-Gebietes.

Alle Infos auf einen Blick
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Sangiovese
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2040
Passt zu: rotes Fleisch Pasta & Reisgerichte
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite