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Pierre Girardin

Bourgogne Chardonnay Éclat de Calcaire 2021

Bourgogne AOC

fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant
Den hohen Kalkanteil seines Bodens trägt dieser fesselnde Chardonnay bereits im Namen. In der Nase zeigt er Zitrus- und Apfelnoten sowie feine Holzaromen, am Gaumen ist er von Lebendigkeit und Mineralität geprägt. Der Wein reifte neun Monate im Holz (davon 30% neu) und sechs Monate im Stahltank.
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