Der RWT Bin 798 Shiraz verführt mit fleischigen, konzentrierten Noten von Pflaumen und roten Beeren, Zedernholz, Oliven und Lakritz. Fein abgestimmt und komplex, zeigt der Wein außerdem schön eingebundene Säure, seidige Struktur und großes Potenzial. Anstatt dem Hausstil entsprechend Weine verschiedener Regionen in amerikanischer Eiche miteinander zu verschmelzen, werden beim RWT ausschließlich Trauben des Barossa Valley in französischer Eiche vermählt. Das Ergebnis ist untypisch für das Weingut, aber sehr ausdrucksstark. Der Name leitet sich von der internen Experimentreihe, in der er entwickelt wurde, ab – dem Red Winemaking Trial.