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Home Österreich Steiermark Südsteiermark Harkamp Sekt Reserve Brut
Harkamp

Sekt Reserve Brut

Steiermark g.U.

fruchtig-frisch schlank komplex-elegant

Ausschließlich die Burgunderrebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Weißburgunder, die auch für Champagner zugelassen sind, finden in die wunderbare Brut Reserve von Harkamp. Die Reben wachsen auf bestem südsteirischem Muschelkalk und der Wein lagert, bevor er mit einer ziemlich trockenen Brut-Dosage von 4 g/l verkorkt wird, mindestens 36 Monate auf der Hefe. Der Aufwand macht sich bezahlt: Elegante Perlen, saftige, feine Frucht und salzige Noten im Abgang machen ihn zu einem edlen Speisenbegleiter.

Falstaff: „Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart nach Brioche und gelber Tropenfrucht, Nuancen von Mango und frischem Apfel, zarter Nougattouch. Saftig, elegant, etwas Biskuit und weiße Birne, feiner Säurebogen, nussiger Nachhall, salziger Rückgeschmack.“

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Verifizierter Käufer - 08.04.2024

Produkt absolut top, Champagnerliga


Produzent

Auf den 20 Hektar Rebfläche der Familie Harkamp im südsteirischen Sausal herrscht Bewegung: Mit Unterstützung der ganzen Familie sowie Hühnern und Schafen beschreitet man hier den Weg zurück zum nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur.

Region

Die Rebfläche der Steiermark umfasst nur knapp über 5000 Hektar und dennoch sind hier über 2000 Betriebe angesiedelt. 

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Harkamp
Farbe: Weiß
Sorte: Cuvée Weiß
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Schaumweinkork
Enthält: O Sulfite