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Gross

Sauvignon Blanc Bergwein Südsteiermark 2023

Südsteiermark^DAC

93 Falstaff Punkte

-5% ab 12 Fl.

Nachhaltig Austria

fruchtig-frisch mineralisch

Auf steilen Kalkböden gewachsen, im traditionellen Holzfass spontanvergoren und 17 Monate auf der Feinhefe ausgebaut, ist der Bergwein von Gross eine Hommage an die harte Handarbeit im Steilhang. Tatsächlich macht der fokussierte Sauvignon mit seinen intensiven Kräuteraromen, die an Melisse und Minze denken lassen, den Berg richtiggehend greifbar. Zusammen mit dem eleganten Fruchtspiel zwischen Cassis, Sternfrucht und Grapefruit ergibt das einen vielseitigen und spannenden Wein, der seine Herkunft hervorragend repräsentiert.

Falstaff: „Helles Goldgelb, Silberreflexe. Floral, ein Hauch von Grapefruitzesten, Nuancen von Stachelbeeren, feine Kräuterwürze. Saftig, elegant, weißer Apfel, feiner Säurebogen, mineralisch-zitronig, zart nach Cassis, balanciert, ein harmonischer Speisenbegleiter.“

€17³⁴

5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 16,47 pro Flasche

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Paar steht lächelnd zwischen üppigen grünen Weinreben im Sonnenlicht.

Gross

Zu den Produkten

Produzent

Das Weingut Gross liegt am Ratscher Nussberg, einer der renommiertesten Rieden der Südsteiermark.

Landschaft mit grünen Weinbergen im Sonnenuntergang, vereinzelte Gebäude und sanfte Hügel.

Südsteiermark DAC

Zu den Produkten

Region

Die Südsteiermark ist das prominenteste der drei jungen steirischen DAC-Gebiete. Von hier stammen einige der besten Weine Österreichs.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: Gross

Gebiet: Österreich / Steiermark / Südsteiermark DAC

Farbe: Weiß

Typ: Wein (aus Trauben) / Still

Charakter: Trocken

Sorte: Sauvignon Blanc

Inhalt/Menge: 0.75 l

Alkoholgehalt: 13 %

Trinkreife: bis 2031

Passt zu: Fisch & Meeresfrüchte helles Fleisch

Ausbau: Stahltank / Großes Holzfass

Verschlussart: Schraubverschluss

Enthält: O Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich
Energie	329 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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