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Finca Espiells

Can Rius d´Espiells Xarel·lo Katalonien 2024

Penedès DO

Neu
Organisch
floral und salzig
Can Rius ist ein sortenreiner Xarel·lo von den Südhängen von Espiells. Die Sorte, die die Wichtigste in der Cavaproduktion ist und normalerweise dem katalonischen Schaumwein seine Frische und Energie verleiht, sorgt als Stillwein ausgebaut für sensationelle Spannung, kristallklare Säure und salzige Mineralität. Der Ausbau im Barrique steuert ganz dezente Toast- und Rauchnoten bei und kitzelt noch ein klein wenig mehr Komplexität heraus, aber eigentlich lebt der Wein von seiner salinen Frische und seinem einladenden Trinkfluss bei niedrigen 11,5 Volumsprozent.
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Region

Penedès ist die größte D.O. Kataloniens und die Heimat des Cavas.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Finca Espiells
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Xarel·lo
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11.5 %
Passt zu:
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite
100ml enthalten durchschnittlich
Energie 267 kJ / 64 kcal
Kohlenhydrate 0,2 g
- davon Zucker 0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.