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Mahara 2016

Natural Wine
frisch würzig
Mahara ist eigentlich der Flagship-Wein von Bodega Vinificate. Die Weingärten befinden sich rund um Jerez bis Cadiz. Durch den hohen Kalkanteil, besticht dieser Wein durch Eleganz und eher geringen Alkohol. Nach der Gärung reift der Wein 15 Monate in Amphoren und wird dann ohne Schwefelzusatz abgefüllt. Dunkle Früchte, Kräuterwürze und salzige Mineralität prägen diesen spannenden Naturwein!
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