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Cuvée Rosé

Ein Rosé aus mehreren Sorten, darf nur aus verschiedenen Roséweinen aus Rotweintrauben gemacht werden. Die Färbung eines Weißweines durch Beigabe von Rotwein wäre zwar technisch kein Problem, das Gemisch darf dann aber nicht als Rosé bezeichnet werden und fällt zumindest in Österreich weinrechtlich durch den Rosérost.

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Cuvée Rosé

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Frankreich
Languedoc-Roussillon - Crémant de Limoux AOC
92 Falstaff Punkte
4.8 (5)
Pierrette
Crémant de Limoux Brut Rosé Grande Reserve
50009397
fruchtig-frisch cremig
-5% ab 12 Fl.
€1770
€ 22,76 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
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Strehn
Rosé Piaristisch 2024
50008197.2024
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€1189
€ 15,85 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
94+ A la Carte Punkte
4.83 (30)
Bründlmayer
Sekt Reserve Brut Rosé
60301551
fruchtig-harmonisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€2996
€ 39,95 / Liter
verfügbar 
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Spanien
Cava DO
4.6 (5)
Vita Vivet
Cava Brut Rosé Selecció
50008098
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1670
€ 21,43 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Loire - Saumur AOC
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Bouvet Ladubay
Saumur Brut de Loire Rosé
50009946
fruchtig-frisch schlank
-5% ab 12 Fl.
€1950
€ 25,40 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
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Strehn
Rosé Pia und die starken Männer 2024
50007381
ausgewogen cremig
-5% ab 12 Fl.
€1982
€ 26,43 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
93 Falstaff Punkte
4.83 (12)
Jurtschitsch
Sekt Brut Rosé im Geschenkkarton
60329577.png
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2698
€ 35,97 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Provence - Côtes de Provence AOC
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Famille Négrel
Nuit Blanche Rosé Côtes de Provence 2024
69521113.2024
fruchtig leicht
-23%
€991
€1288
€ 13,21 / Liter
Noch 6× verfügbar 
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Frankreich
Provence - Côtes de Provence AOC
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Mas de Cadenet
Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire 2024
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fruchtig-frisch würzig
-5% ab 12 Fl.
€1684
€ 22,45 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Niederösterreich
93 A la Carte Punkte
4.86 (7)
Loimer
Sekt Reserve Brut Rosé im Geschenkkarton
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fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€2599
€ 34,65 / Liter
verfügbar 
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Österreich
Burgenland
5 (1)
Umathum
Rosa 2023
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knackig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1486
€ 19,81 / Liter
verfügbar 
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andere
Portugal
 
4.31 (16)
Casal Mendes
Rosé
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fruchtig
-5% ab 12 Fl.
€594
€ 7,92 / Liter
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Österreich
Burgenland
91 Falstaff Punkte
5 (1)
Strehn
Rosé Der Elefant in der Sushibar 2023
50007839.2023
ausgewogen aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€2478
€ 33,04 / Liter
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Frankreich
Languedoc-Roussillon - Languedoc AOP
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Gérard Bertrand
Source of Joy Rosé Languedoc 2024
50008273
ausgewogen aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1585
€ 21,13 / Liter
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Frankreich
Champagne AOC
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Penfolds
Penfolds & Thienot Champagne Brut Rosé im Geschenkkarton
50009898
elegant vollmundig komplex
-29%
€6887
€9838
€ 91,83 / Liter
verfügbar 
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Frankreich
Champagne AOC
92 Falstaff Punkte
4.8 (5)
Goutorbe
Champagne Grand Cru Brut Rosé
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fruchtig-harmonisch cremig komplex
-14%
€4367
€5078
€ 58,23 / Liter
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Chile
Valle Central - Valle del Colchagua - Valle de Apalta DO
92 James Suckling Punkte
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Lapostolle
Le Rosé Valle de Apalta 2023
50009963.2023
fruchtig würzig
-40%
€832
€1387
€ 11,09 / Liter
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Österreich
Niederösterreich
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Philipp Bründlmayer
Rosé Jakobsweg 2024
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fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1089
€ 14,52 / Liter
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Frankreich
Provence - Méditerranée IGP
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Miraval
Studio by Miraval Rosé Méditerranée 2024
50006859
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1288
€ 17,17 / Liter
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Italien
Veneto - Prosecco DOC
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Canella
Prosecco Brut Rosé Lido 2023
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fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1580
€ 20,11 / Liter
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Bei einer Cuvée werden an und für sich fertige, reinsortige Weine verschnitten, bevor sie auf die Flasche gefüllt werden. Der große Nutzen dabei ist, dass man die Harmonie des Weines mit der Wahl des optimalen Mischungsverhältnisses maximieren kann. Oft genügt ein kleine Änderung des Prozentsatzes der Cuveetierungspartner und schon schmeckt der Wein signifikant anders.