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Sortenübersicht Blaufränkisch

Blaufränkisch

Blaufränkisch, die renommierteste rote Rebsorte Österreichs, besticht mit enormen Potenzial und bringt unterschiedliche Bodenverhältnisse ausgezeichnet zur Geltung. Leithaberg, Eisenberg und Mittelburgenland DAC - 3 unterschiedliche Weinstilistiken mit 100 % Blaufränkisch.

Der Blaufränkisch ist ein richtiger „Mitteleuropäer“. Diese uralte Sorte stammt von einer Heunisch-Kreuzung, der zweite Elternteil ist unklar. Verbreitet vor allem in den Ländern der ehemaligen Habsburger-Monarchie, ist sie Leitsorte im Mittelburgenland, genannt Blaufränkischland. Von hier kommen herkunftstypische Mittelburgenland DAC Weine als Botschafter des einzigartigen Terroirs. DAC-Status genießt der Blaufränkisch ab 2010 auch als Leithaberg DAC und Eisenberg DAC. Doch auch Carnuntum trumpft immer wieder mit Blaufränkisch auf, vor allem am Spitzerberg im Osten des Gebiets.

Das typische Bukett der spät reifenden Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht und feinherber Kräuterwürze geprägt. Das Geschmacksbild ist präzise und lebendig, mit einer charakteristischen Säure. Blaufränkisch kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen, die in der Jugend oft ungestüm sind, bei genügend Reife aber samtig geschmeidige Facetten entwickeln. Kräftige Sortenvertreter weisen auch genügend Potenzial für längere Lagerung auf. © ÖWM

Blaufraenkisch
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5 - 300 Euro
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12 - 15 Volumsprozent
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Blaufränkisch 2017

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590
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Blaufränkisch vom Lehm 2018

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Blaufränkisch Eisenberg DAC 2017

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Blaufränkisch 2017

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Blaufränkisch Rosé 2018

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Blaufränkisch Eisenreich 2018

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Blaufränkisch Klassik 2017

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The Butcher Blaufränkisch 2018

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Blaufränkisch Ried Fabian 2017

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Blaufränkisch 2017

995
 
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Blaufränkisch Ried Hochäcker 2017

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Blaufränkisch Classic 2017

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Blaufränkisch Ried Altenberg Leithaberg DAC 2017

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Blaufränkisch Goldberg Mittelburgenland DAC 2017

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