In der größten Privatbrauerei Österreichs wird nicht nur mit dem Stiegl-Goldbräu das beliebteste Bier Österreichs hergestellt, sondern auch fleißig experimentiert: Die Produktpalette umfasst neben dem Klassiker inzwischen auch ein Pale Ale, ein Alkoholfreies, ein Pils, einen Bock, ein Bio-Zwickl, ein Glutenfreies, verschiedene Weißbiere und Radler sowie ein Heer von Hausbieren, Jahrgangsbieren und Sondereditionen. Mit dem Stiegl-Gut Wildshut beweist das Unternehmen darüber hinaus Mut und Nachhaltigkeitsdenken: Hier entstehen Einzellagen-Biere, die weltweit einzigartig sind.

Der Name des Unternehmens mit dem „Slow Brewing"-Gütesiegel geht übrigens auf das Jahr der ersten urkundlichen Erwähnung des Brauhauses zurück: So holte man 1492 das Brauwasser vom „Haus Bey der Stiegen“.