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Roxanich

Roxanich

Einer der großen Pioniere Istriens ist Mladen Rožanić, dessen Weingut Roxanich in Motovun liegt, etwa 25 Kilometer von der Westküste entfernt. Roxanich hat sich in der Szene vor allem – aber nicht nur – mit Orange Wines einen Namen gemacht.

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Roxanich

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Geduld ist eine fantastische Kellertechnik. Nur sie gibt den Weinen die nötige Zeit, sich zu finden.
Mladen Rožanić
Ich muss meinen Weinen Zeit lassen, Jahre der Reife. Nur so erhalten sie die Liebe und Fürsorge, die sie brauchen, um zu vollkommenen, balancierten Lebenselixieren zu werden.
Mladen Rožanić