Er gründete seine Winery nach der Prohibitionszeit in Napa Valley und schrieb damit Geschichte; legendär sind auch die weltweiten Joint Ventures: mit Baron Rothschild in Kalifornien selbst (Opus One), in Italien mit Ornellaia (Masseto) und Frescobaldi (Luce), in Chile mit Errazuriz (Sena). Trotz veränderter Besitzverhältnisse zählen die Mondavi-Weine nach wie vor zu den qualitativ herausragenden aus Kalifornien, das Familienerbe ist mit nachhaltiger Bewirtschaftung der alten Weingärten und besten Lagen in Napa unverkennbar. An der Spitze des önologischen Teams steht mit Genevieve Janssens eine fähige Frau, die ihre großen Erfahrungen mit Opus One machte. In Frankreich aufgewachsen, hat sie dort auch Önologie studiert und bringt die Sensibilität einer Europäerin mit in die stilistische Ausprägung der Mondavi-Weine ein.