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Ninki Inc.

Japan

sake glas

Die traditionsreiche Brauerei Ninki braut ausschließlich Sake in Ginjo-Qualität. Der Name „Ninki“ bedeutet zu Deutsch „Favorit“ und verdeutlicht das Bestreben der Sake-Brauer nach traditionellen Methoden großartigen Sake herzustellen. Hierbei werden bei Ninki Holzfässer aus 100 Jahre alten Zedernbäumen verwendet, um dem Sake eine immense Tiefe und Komplexität zu verleihen.

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