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Produzentenübersicht Montecastro

Montecastro

Spanien

20180228 083933

Es verfügt über alte Rebbestände ebenso wie über neue Weingärten, in unterschiedlichen Lagen und mit verschiedenen Bodenstrukturen – das gibt den Weinen ihre Komplexität. Man arbeitet gezielt auf maximale Fruchtaromen hin, die Abfüllung geschieht unfiltriert. Jean-Francois Hebrard, bekannter Bordeaux-Önologe, steht bei der Kellerarbeit beratend zur Seite.

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