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Fritz Haag
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Weltberühmt ist das Weingut Fritz Haag für seine edelsüßen Weine, mit denen Oliver Haag unlängst im Jahr 2021 gleich vier perfekte 100-Punkte-Wertungen bei Kritikerpapst Robert Parker sammeln konnte. Im Zentrum stehen dabei die Toplagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr sowie der angrenzende Kestener Paulinshofberg.
Der markante Tonschiefer-Verwitterungsboden und die südliche bis südöstliche Ausrichtung sorgen dabei für aromatische Weine mit komplexer Würze und Mineralität. Mit unermüdlichem Einsatz im Weingarten und im Keller bringt Oliver Haag die Tiefe und Präzision seiner Ausnahmerieslinge zum Ausdruck.
Impressionen
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