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Die Flasche öffnen, ohne den Korken zu ziehen: Mit Coravin reift Wein weiter und hält sich monatelang.
Coravin Model Three SL macht mit seinen SmartClamps™ das Aufsetzen des Geräts auf die Weinflasche spielerisch einfach. Mit dem speziellen Coravin-Schraubverschluss lässt sich das System übrigens auch bei Weinen mit Schraubverschluss optimal anwenden. Einfach aufsetzen, einstechen, kippen und ausgießen – und den restlichen Wein bei optimaler Temperatur aufbewahren, als wäre nichts passiert!
Das neueste Mitglied der Coravin-Familie ist Model Eleven. Das System verbindet sich über Bluetooth mit der Coravin Moments App, um Ihre Systemstatistiken übersichtlich zu verwalten und einzigartige Weinmomente mit Essen, Musik und mehr zu kreieren. Das Farb-LED-Display zeigt Ihnen an, wann Sie Ihr System aufladen oder die Coravin-Patronen austauschen müssen. Sie können sogar Ihren Argongasverbrauch optimieren, indem Sie auf Knopfdruck zwischen den Gießmengen wechseln.
Coravin ist die innovativste und spannendste Produktneuheit für Weinliebhaber die in den letzten 30 Jahren entwickelt bzw. erfunden wurde. Dieses Gerät ist der Wahnsinn!
Robert Parker
Was ist Coravin?
Mit dem einzigartigen Coravin-Weinsystem können Sie Wein aus einer Flasche ausschenken, ohne diese vorher zu entkorken!
Egal, ob eine Kostprobe, ein Glas oder mehr – der letzte Schluck aus der Flasche schmeckt auch noch Wochen, Monate oder Jahre später genauso fantastisch wie der erste.
Coravin hat auch einen Schraubverschluss entwickelt, dank dem Weinliebhaber auch Flaschen mit Schraubverschluss glasweise genießen und bis zu drei Monate aufbewahren können.
Coravin ist zweifelsfrei eine der revolutionärsten Erfindungen in Sachen Weinzubehör!
So funktioniert Coravin:
1.) Flasche nicht entkorken Mit der teflonbeschichteten Edelstahlnadel lässt sich der Korken mühelos durchdringen.
2.) Edelgas einleiten Mit einem Klick leiten Sie Argon in die Flasche ein. Argon ist ein unbedenkliches, in der Atemluft vorkommendes Edelgas.
3.) Einschenken Beim Kippen der Flasche wird der Wein in kleinen Portionen hinausgedrückt. Eigentlich nicht so anders wie sonst!
4.) Genießen und weiterreifen lassen Beim Absetzen versiegelt das Gas den Korken von innen. Der übrige Wein kommt niemals mit Sauerstoff in Berührung und reift monate- bis jahrelang unbeschadet weiter. So können Sie gereifte Jahrgänge, mehrere Weine parallel oder Magnums glasweise trinken, wann immer Sie wollen.
Bei Coravin bleibt der Korken in der Flasche und der Wein bleibt nach der Entnahme perfekt geschützt.
Der ergonomische Griff und Auslöser des Coravin-Systems ermöglicht genaues und einfaches Ausschenken.
Die dünne, nicht stanzende medizinische Nadel durchdringt den Korken und ermöglicht das Ausschenken, ohne die Flasche zu öffnen. Sobald die Nadel entfernt wurde, ist der Korken wieder vollkommen dicht und schützt den Wein.
Die Klemmvorrichtung passt auf jede handelsübliche Flasche bis hin zum Magnumformat. Zusätzlich kann das Coravin-System dadurch frei stehen, wenn es nicht in Gebrauch ist.
Die eigens von Coravin entwickelten Argon-Gaspatronen sind absolut dicht im System, sodass auch Monate nach der ersten Verwendung kein Gas austritt.
Die Coravin-Schraubverschlüsse ermöglichen es, auch Weine mit Schraubverschluss nach dem glasweisen Genuss optimal zu konservieren.
Ich kenne nichts, was Wein in einer geöffneten oder 'angezapften' Flasche über lange Zeit so gut schützt wie dieses System.
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Coravin Video-Tutorial
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