Perfekt zu einem Glas Champagner: Die Nobelbitterschokolade von Zotter mit 70-prozentigem Kakaoanteil ist mit einer Ganache aus Milch- und dunkler Schokolade gefüllt sowie mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury veredelt. Für fruchtige Balance sorgt eine weitere Schicht aus Himbeeren, die mit ihrer pinken Farbe auch optisch für Genuss sorgt.
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