Für den weißen Wein der Republik, den offiziellen Gemischten Satz der Wiener Festwochen, wurden die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay gemeinsam geerntet und zusammen vergoren. Anschließend wurde der Wein drei Monate auf der Feinhefe gelagert, um ihm größere Balance zu verleihen. Der Wein besticht durch Frische und Lebendigkeit und versprüht eindeutig die Energie von Riesling und Veltliner, denen der Chardonnay im Hintergrund subtil das Rückgrat stärkt.
Das Produkt ist in folgendem Set enthalten: