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Rosé Supernova 2022

ausgewogen aromatisch

Die Supernova ist ein heiterer bis wolkiger Rosé aus Pinot Noir und St. Laurent, der im Eichenfass vergoren und gereift sowie ohne Filtration und Schönung nur minimal geschwefelt abgefüllt wurde. Helle, rote Beerenfrucht mit Noten von Blutorangen, Grapefruit und etwas Kamille werden von einer leichtfüßigen, trinkfreudigen Struktur getragen und von elektrisierender Mineralität begleitet. Deshalb bezeichnet das junge Winzer:innentrio den Wein intern auch als Pikachu Wine.

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