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Reinisch

Pinot Noir Ried Kästenbaum 2019

Immer wenn die Frage aufkommt, ob man in Österreich guten Pinot Noir machen kann, stellt irgendjemand stolz eine Flasche Pinot Noir Ried Kästenbaum auf den Tisch – zumindest im Idealfall. Der Wein gilt weithin als einer der besten Sortenvertreter des Landes und verbindet dunkle Kirschfrucht-Intensität mit Grapefruit-Frische, salzigen Akzenten und dichtem, elegantem, seidigem Tannin.

A la Carte: „Jugendliche Farbnoten, intensive, vielschichtige Aromen in der Nase, Kornelkirsche, kandierte Orange, Anklänge von Himbeere, dicht und lebendig, eleganter Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, Kumquat und Blutorange im Nachhall.“

Falstaff: „Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart nach Gewürznelken und Vanille, feine Kirschfrucht, tabakig-mineralisches, aber auch zart florales Bukett. Stoffig, elegant, feine rote Beerenfrucht, gut integrierte süße Tannine, finessenreicher Säurebogen, saliner Touch, zeigt Länge, verfügt über sicheres Reifepotenzial.

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Produzent

Der Johanneshof Reinisch ist weithin für seinen Pinot Noir bekannt, der als einer der besten des Landes gilt. Aber auch ihr St. Laurent und ihr Chardonnay können sich sehen lassen.

Region

Niederösterreich kann als wahre Wunderwelt des Weines gelten – und das in gleich mehrerer Hinsicht.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Reinisch
Gesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Pinot Noir
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinkreife: bis 2043
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite