Die Einzellage Ried Pfaffenberg grenzt direkt an das Ostende der Wachau und gilt als eine der besten Riesling-Lagen Österreichs. Der karge, kristalline Felsuntergrund der als Naturstein-Terrassen angelegten Weingärten besteht aus Gföhler Gneis und Glimmerschiefer. Durch kühle Westwinde sind die Reben großen Temperaturschwankungen ausgesetzt, was zu einer charaktervollen Aromenausprägung führt. Die über 65 Jahre alte Parzelle wird ausschließlich per Hand bearbeitet, der Ausbau erfolgt für 8-9 Monate im Stahltank. Das Resultat ist ein kraftvoller Wein mit enormer Aromendichte und sicherem Reifepotenzial.