Max’s Shiraz Cabernet von Penfolds ist ein geschmeidiger Wein mit reifer Brombeer- und Pflaumenfrucht. Feines Tannin, der Ausbau in großteils gebrauchten französischen und amerikanischen Hogsheads und die unterstützende Säure runden den Wein gelungen ab und zeigen das unvergleichliche Know-how des australischen Spitzenweinguts.
Die Max’s-Serie zollt dem legendären Kellermeister Max Schubert Tribut, der 1951 den Flagschiffwein Penfolds Grange erfand.
Die limitierte Sonderedition „Holiday“ wurde zur Feier der 180-Jahr-Feier von Penfolds ins Leben gerufen. Der japanische Künstler NIGO entwarf die Geschenkboxen für die Serie, deren Design sich am traditionellen asiatischen Schachbrettmuster Ichimatsu-Moyou orientiert, einem Symbol für Beständigkeit und Wohlstand.