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Parusso

Barolo Bussia 2019

Barolo DOCG

griffig kräftig komplex-intensiv

Der Barolo Bussia ist ein beeinruckender Einzellagenbarolo mit Kraft, dichte und komplexer Aromenfülle. Das feinkörnige Tannin verleiht dem Wein feste Struktur, klingt schön aus und sorgt für großes Entwicklungspotenzial. Lange Reifeperioden, Ganztraubenvergärung, verlängerte Hefestandzeit, Battonage und 100 Prozent neues Holz sprechen für sich.

Robert Parker: „In der Flasche mit dem dunkelbraunen Etikett zeigt der Parusso 2019 Barolo Bussia ein etwas helleres Granatrot im Vergleich zu einigen der anderen Neuerscheinungen dieses Erzeugers. Der Bussia (mit einer Auflage von 8.300 Flaschen) offenbart Aromen von zerkleinerter Rose, getrockneter Kirschschale, Traubenstielen und Teeblättern. Die Aromen sind sehr intensiv, und am Gaumen zeigt der Wein eine große Fruchtkonzentration und feste Tannine. Dieser Wein wird mit Sicherheit Geduld und eine lange Lagerung erfordern.“

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