Der M de Moutard ist ein herrlich trinkfreudiger, hedonistischer Champagner, der speziell für den Genuss on the Rocks vinifiziert wurde. Die Aromenexplosion mit typischen Briochenoten von 36 Monaten Hefelager und tropischen getrockneten Früchten wird mit den kühlsten Temperaturen gekonnt fertig, und sorgt für maximale Erfrischung am Pool, beim Frühstück oder im ICE-Abteil – Hauptsache er wird eiskalt serviert.
Die Trauben sind 100 Prozent Pinot Noir von kalkigen Kimmeridge-Böden der Côte des Bar.