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Meerlust

Rubicon Stellenbosch 2023

Stellenbosch WO

Vegan
ausgewogen kräftig komplex-elegant

Der große südafrikanische Bordeaux-Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot beeindruckt mit reifer, süßer Frucht, guter Komplexität und einem atemberaubend langen Abgang.

Die Trauben für den Wein stammen aus vier verschiedenen Terroirs im Besitz von Meerlust: Compagniesdrift, River Terraces, Quarry und Lowlands. Die Weine wurden sortenrein vergoren und acht Monate lang in 300-Liter-Fässern und einem großen Foudre gereift, dann cuvétiert und für weitere 10 Monate im Fass harmonisiert.

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Produzent

Seit 1756 produziert das Weingut Meerlust exzellenten Rotwein – wie der Name schon andeutet, in unmittelbarer Nähe zum Meer. Neben der feinen Klinge von Kellermeister Wim Truter ist es das Küstenklima, das den Weinen ihre Eleganz verleiht. 

Region

Diese Weinbauregion nahe Kapstadt ist die bekannteste Südafrikas.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Meerlust
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Trinkreife: bis 2031
Passt zu:
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite