Diese reife, druckvolle, sinnliche Gran Reserva mit puristischem, transparentem Stil und facettenreicher Aromatik ist paradoxerweise ein Resultat des schwierigen Jahrgangs 2013. Dieser erschien dem Weingut nicht groß genug, um den Wein aus der weltberühmten Lage Castillo Ygay gesondert abzufüllen, weshalb man sich dazu entschied, ihn in die Jubiläumsfüllung fließen lassen.
Der Wein zeigt sich komplex, betont rauchig, mit Noten von Feigen, dunklen Beeren, Rosinen, Tabak, Rumtopf, Schokolade und blutigen Akzenten. Der Einsatz der amerikanischen Eiche ist klar spürbar, dichtes, festes Tannin und eine frische Säure im Hintergrund verleihen ihm aber schöne Balance und Harmonie. Die Cuvée besteht aus 83 % Tempranillo, 9 % Mazuelo, 5 % Garnacha und 3 % Graciano mit 30 Monaten Fassreife. Großartiger Steakwein.
Verifizierter Käufer | 08.04.2024
Ausgezeichneter Wein zum Genießen