M1 2020

Unter dem Namen M1 füllt Markowitsch seit dem Jahr 2000 seine reifsten Chargen der Lage Aubühl ab. Die Reben stehen auf 4,5 Hektar in südwestlicher Ausrichtung auf kalksandigen und leicht lehmigen Böden, die hervorragende Wärmespeicher abgeben. Die Cuvée besteht aus 80 Prozent Merlot und 20 Prozent Blaufränkisch. Spontanvergoren, 30 Tage in Holzgärständern mazeriert und 24 Monate in Barriques und 500-Liter-Fässern ausgebaut, ist der Wein die legendäre Spitzencuvée des 5-Sterne-Winzers.

Falstaff: „Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Feine tabakige Nuancen, dunkle Waldbeeren, reife Zwetschken, ein Hauch von Preiselbeeren, etwas Cassis und Nougat. Komplex, saftig, elegant, gute Frische, mineralisch-salzig, schwarze Kirschen, gute Frische, reife, tragende Tannine, zeigt Finesse und große Länge, sicheres Reifepotenzial.“