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Kollwentz

Steinzeiler 2022

griffig würzig komplex-intensiv
Die Cuveé Steinzeiler besteht hauptsächlich aus Blaufränkisch mit kleinen Teilen Zweigelt und Cabernet Sauvignon und verdankt ihren Namen den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. Die dort wachsenden Trauben werden vollreif von Hand gelesen, nach Gärung und Mazeration für 3 bis 4 Wochen reift der Wein 30 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Das kraftvolle Aroma nach dunklen Beeren, Tabak und zarten Rösttönen verbindet sich mit reifem Tannin und geschliffener Säure zu einem wunderschön ausbalancierten Wein mit Tiefgang. Eine feine Kombination aus Kraft und Eleganz!
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Produzent

Die Familie Kollwentz kann auf eine lange Geschichte im Weinbau zurückblicken. Ihr Weingut gehört zu den renommiertesten Österreichs und wurde für seine stilprägenden Burgunderweine zum Falstaff ★★★★★-Weingut ernannt.

 

Region

Mehr als 2.000 Sonnenstunden und das vom Neusiedler See geprägte Mikroklima machen das Burgenland zum Weinland par excellence.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Kollwentz
Gesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Trinkreife: bis 2040
Passt zu: rotes Fleisch würziger Käse
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite