Ein Markenzeichen der Kellerei und ausdrucksstarkes Spiegelbild des Terroirs ist der feingliedrige Weißburgunder Tradition, der mit Mineralik und Spannung am Gaumen sowie delikaten Birnen- und Quittenfruchtaromen brilliert. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine gute Persistenz.
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