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Vernatsch Bocado Südtirol 2021

Südtirol DOC

fruchtig würzig

Mit zarter Beeren- und Mandelaromatik, großer Harmonie und angenehm eingebundener Säure beweist der blumige, leichtfüßige Bocado die Zeitlosigkeit von gutem Vernatsch. Kühl getrunken und aus gutem Haus ist die traditionsreiche Rebsorte, deren Anbaufläche in Südtirol innerhalb der letzten 40 Jahre auf ein Fünftel geschrumpft ist, ein Gedicht zu Speckjause, Pasta und Käse.

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