Platz 8 in James Suckling’s Top 100 Wines of Austria 2023
Dieser Wahnsinnsriesling von Topwinzer Johannes Hirsch ist das pure Terroir des berühmten Zöbinger Heiligensteins: Frische Aromatik nach weißen und exotischen Früchten, ausgeprägt mineralisch, feine Säure. Sehr gute Lagerfähigkeit!
James Suckling: „Wunderbare Nase von Bergamotte und asiatischer Birne mit einem Hauch von Minze. Super-seidig und super-fein am Gaumen mit mittlerem Körper, ein Meisterwerk der zurückhaltenden Reife. Dann kommt die unglaubliche Mineralität der nassen Steine im extrem langen, raffinierten Abgang.“