Die alte, sehr anspruchsvolle Rebsorte ist ein Teil der Identität Österreichs. Aus ihr keltert der Top-Winzer Gerhard Markowitsch einen dunklen, saftigen Wein, dessen feurige Brombeer-Aromen mit einem Hauch von Lebkuchengewürz einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
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