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Harkamp

Sauvignon Blanc Terra Cotta 2021

-6%
ausgewogen mineralisch komplex-intensiv
Nach vier Wochen Maischestandzeit und über einem Jahr in der Tonamphore präsentiert sich der Sauvignon Blanc Terra Cotta in trübem hellorange und duftet anregend nach Birne, Limette und Mango, umrahmt von weißen Blüten. Dem Gaumeneindruck verleiht ansprechendes, mürbes Tannin Fülle und einen Touch von Mürbteig. Mit etwas Zeit und Luft finden die komplexe Frucht, der attraktive Gerbstoff und die lebendige Säure sehr elegant zusammen und sorgen dafür, dass der Wein genauso authentisch und doch außergewöhnlich schmeckt, wie er aussieht.
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Produzent

Auf den 20 Hektar Rebfläche der Familie Harkamp im südsteirischen Sausal herrscht Bewegung: Mit Unterstützung der ganzen Familie sowie Hühnern und Schafen beschreitet man hier den Weg zurück zum nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur.

Region

Die Südsteiermark ist das prominenteste der drei jungen steirischen DAC-Gebiete. Von hier stammen einige der besten Weine Österreichs.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Harkamp
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Trinkreife: bis 2025
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite