Siebzehn Jahre Geduld waren vonnöten, um diesen äußerst komplexen und kräftigen Jahrgangschampagner auf die Spitze seines Genusspotenzials zu führen. Mit feiner Perlage, einer balancierten, animierenden Säurestruktur und exzellenter Vollmundigkeit belohnt er nun das Warten. Seine präsente Zitrusfrucht mit tropischen Noten sowie Kumquat im Abgang werden von einer wunderbaren Cremigkeit und Salzigkeit untermalt und einer Eleganz, die auch nach vielen Jahren präsent wie eh und je ist.
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