Der Cabernet Sauvignon von Coppola ist dem Stil von Bordeaux nachempfunden, weshalb er im Namen die englische Bezeichnung für klassischen Bordeaux – Claret – trägt. Noten von Pflaumen, Brombeeren, Pfeffer und Kakao, schöne Reife, weiches Tannin und gute Länge machen ihn zu einem Preis-Leistungs-Giganten, der zu Recht vom Wine Enthusiast als Best Buy ausgezeichnet wurde.
Wine Enthusiast: „Dieser Wein ist spritzig und lebhaft, mit Aromen von Brombeere, Olallie-Beere, Zitrusfrüchten, Zartbitterschokolade, röstiger Vanille und blumigen Noten in der Nase. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Boysenbeere, Heidelbeere, rosa Grapefruitschale, Chicorée und Espresso, gefolgt von einem samtig-trockenen Abgang. Dekantieren und zu Wagyu-Rindfleisch servieren.“
